طريقة عمل الخشاف بقمر الدين حلويات رمضان

الخشاف بقمر الدين حلو جديد لقائمة حلويات رمضان تعلمى طريقته باسهل و اقل الادوات والتكاليف.

مقادير الخشاف بقمر الدين:

  • 0.5 كيلو قمر الدين.
  • ¼ ك قرصيا.
  • ¼  ك مشمشية.
  • 3.5 كوب ماء.
  •  لوز مجروش
  • صنوبر ” يمكن الاستغناء عنه.
  • فستق مجروش.
  • جوزهند مبشور.
  •  معلقة صغيرة نشا.
  • ¾ كوب سكر
  • رشة  فانيليا.

الطريقة

  1. يقطع قمر الدين و يترك منقوع فى الماء ثم تضرب فى الخلاط مع السكر و النشا حتى نحصل على قوام ناعم
  2. ى اناء على النار يتم شلق المشمش باضافة القليل من الفانيليا ثم يضاف القراصيا و فى النهاية يضاف خليط قمر الدين و يقلب
  3. قسم فى بولات التقديم و ترك ليبرد و يحفظ فى الثلاجة حتى يتماسك و تزين بالمكسرات

مطبخ رمضان
حلويات رمضان

بالعربي

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.